芋头叶子杆怎样吃法(芋头杆子怎么吃最简单做法)
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发表时间：2022-05-26 18:38
张俞幸网友提问：
芋头叶子杆怎样吃法
优质答案：
一、首先，加工芋茎，是需要晒干的，要尽量选用那些粗壮、没有病虫害的芋杆，往净泥巴和顶真个大叶。
二、然后要用小刀将芋杆破开成两半两条，假如太大了，还要继续撕开为多条。撕得细条一些，就更轻易晒干，腌制的时候，越轻易进味。
三、将撕开的芋条展开放开太阳下暴晒。直接展开在田埂的草皮上晾晒，芋条白天被晒，晚上又打上露水，如此反复，也可以芋茎拿回家里撕，放到天台上晒，效果更好。
四、腌制。将晒得皱干的芋条收回家，一束束地捆好，一层芋茎撒一把盐地放进瓦罐中压实，再放进淘米水浸过芋面，最上面要用重石块压好，防止芋把露出水面。一般腌制一周左右即可食用。
以上就是放进,芋头,要用的相关信息资料了，希望能帮到您。
