儿童食谱家常菜做法有哪些(家常儿童菜食谱大全)
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发表时间:2022-06-03 05:01
张智强网友提问:
儿童食谱家常菜做法有哪些
优质答案:
一、蛋液煎馒头:一个吃剩的馒头,先切成片,再切成小丁。火腿,甜椒切成小丁。往碗中打进两个鸡蛋,搅散,葱花,黑芝麻备好。冷锅热油,将切好的馒头丁进锅,全程小火煎至微黄色。倒进火腿,甜椒,葱花煸炒均匀,加盐,五香粉提香。展好馒头和火腿在锅底,将蛋液均匀淋进锅内。撒上芝麻,少许葱花小火煎至蛋液凝固,完成。外层酥脆,布满蛋香,里面柔软,还有香肠的加进,很有满足感呢,可以淋上少量番茄酱。
二、可乐鸡翅的做法:将翅根洗净,用刀在肉上划上几刀,可以更进味,锅内倒油,放进冰糖,熬至冰糖颜色变成褐色后放进鸡翅根快速翻炒,翻炒上色后放进葱花快炒。然后倒进可乐,可乐满过翅根即可,大火将可乐煮沸后改小火 小火煮至可乐收干汤火粘稠,出锅就好啦。
三、可乐卤蛋:鸡蛋煮5分钟,立即关火投凉,这样出来的鸡蛋即是糖心鸡蛋。 鸡蛋彻底变凉,剥皮之前一直浸泡在水中,这样更轻易剥皮。调料放进后先煮5-10分钟,让材料的滋味充分散发的卤汁中,再放鸡蛋。鸡蛋放进后,温度会立即降低,这个时候加热至沸腾,立即关火,将鸡蛋留在锅中腌渍数小时即可。
以上就是鸡蛋,葱花,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。