糖醋辣椒怎么做(糖醋辣椒怎么做?)
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发表时间：2022-06-03 05:42
潘嘉玲网友提问：
糖醋辣椒怎么做
优质答案：
一、食材：青椒7个、大蒜3瓣、醋1勺、糖1/3勺、生抽1勺、盐适量、食用油3勺。
二、把买回来的辣椒取7个清洗干净。
三、往掉蒂和辣椒籽。
四、把辣椒站立起来破口朝下沥干水分。
五、沥干水份后放切菜板上用刀拍扁。拍扁后的辣椒很好煎的。
六、把大蒜瓣往皮切碎备用。
七、接下来，预备做调料汁。在碗里放一点糖。
8、加上醋和生抽，调匀。
9、锅里放油烧热。
10、放进辣椒，用锅铲按压煎黄。
1一、煎好一面，翻另一面煎。
1二、两面煎黄后把辣椒集中在锅的一边，放一勺油，下大蒜煎香。
1三、大蒜煎香后放一点盐与辣椒一起翻炒。
1四、接下来，放进调料汁，继续翻炒。
1五、收干汤汁就可以关火起锅了。酸甜中带点辣。
1六、一盘好吃的糖醋辣椒就做好了。
以上就是辣椒,大蒜,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
