黑椒牛仔骨怎么做(黑椒牛仔骨怎么做才不会硬)
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发表时间：2022-06-03 05:52
黄俊倩网友提问：
黑椒牛仔骨怎么做
优质答案：
二、牛肋排洗净凉水下锅，加进料酒焯水往除血沫和表面杂质。
三、焯过水后再将肋排冲洗一下，往掉附着在表面的血沫，然后沿肋排间隙切开，加进姜片，将肋排放进，小火炖3个小时。
四、炖肋排的时间将洋葱切丝，肋排炖好后另起锅烧热油，煸香姜丝，下进洋葱丝
五、翻炒几下后加进黑胡椒汁。
六、翻炒均匀放进牛肋排，再翻炒使食材均匀裹上酱汁即可，浓郁的黑胡椒香和肋排的香味扑鼻而来。
以上就是翻炒,热油,洋葱的相关信息资料了，希望能帮到您。
