广东正宗豉油鸡怎么做(广东豉油鸡用什么鸡)
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发表时间：2022-06-03 05:59
李宜豪网友提问：
广东正宗豉油鸡怎么做
优质答案：
一、鸡肉(半只)、姜丝(1块)、蒜米(3粒)。鸡肉洗净放盘内备用。
二、姜切丝，蒜切末备用。
三、锅内倒进适量花生油。
四、再倒进同等量的酱油。
五、倒进少许香油。
六、加少许盐。
七、把锅内的料调和均匀。
8、把鸡肉放进锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。
9、盖上锅内中火煮。
10、待开锅冒气10秒后改小火打开锅盖翻动一下每块鸡，再盖上锅盖煮一分钟再翻，用同样的方法直到鸡肉熟。
1一、加进蒜米和姜丝，再焖煮2分钟。
1二、把鸡肉斩块，锅内酱汁倒在鸡肉上即可。
以上就是鸡肉,锅内,姜丝的相关信息资料了，希望能帮到您。
