正宗泡椒萝卜的制作方法(怎样制作泡椒萝卜)
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发表时间：2022-06-03 05:53
李淑佩网友提问：
正宗泡椒萝卜的制作方法
优质答案：
一、食材：白萝卜2个、泡椒150克、花椒适量、生姜适量、冰糖适量、醋适量。
二、将白萝卜洗净，把白萝卜切成条状，大小适中。
三、用能沥干水分的收留器装萝卜条，放在透风处，撒上盐，腌制2到3小时。
四、中烧进腌制收留器大小的水量，放进盐、生姜、花椒、冰糖煮开，接着倒进醋。
五、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水晾凉，将冷却完全的花椒水倒进收留器中，放进适量的泡椒。
