肉馅豆腐夹的做法步骤(水豆腐夹肉馅的做法)
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发表时间:2022-06-03 05:00
邱益勇网友提问:
肉馅豆腐夹的做法步骤
优质答案:
一、食材明细:豆腐500克,猪肉00克,土豆1个,淀粉适量,花生油适量,料酒适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,鸡精适量,香油适量。
二、豆腐一块。
三、把猪肉洗净。
四、葱、姜洗净备用。
五、把肉剁碎,葱、姜切碎。
六、豆腐切成片状,每两片一组要连着。
七、肉馅中放进葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精调匀。
8、把肉馅加到两片豆腐中间。
9、土豆洗净往皮,切成均匀厚薄的片。
10、先把土豆展到盘子里,再把豆腐夹放到土豆片上。
1一、锅里放水烧开,放进豆腐夹。
1二、肉用大火蒸30分钟。
1三、锅里放适量油,放进葱姜爆香,放进白糖、酱油、醋、鸡精烧开,用水淀粉勾芡,出锅前放进香油调味即可。
1四、把汁浇到豆腐夹上即可。
以上就是豆腐,放入,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。