豆腐蛋怎样做好吃(豆腐蛋怎么做好吃窍门)
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发表时间：2022-06-03 05:23
张瑞群网友提问：
豆腐蛋怎样做好吃
优质答案：
一、食材：嫩豆腐200g、鸡蛋200g、葱10g、酱油5g、香油5g。
二、取嫩豆腐适量装在盘中，用小刀先横着将它划开。
三、再用刀直着将豆腐划成小块。
四、在豆腐上淋一点酱油。
五、加进适量食盐。
六、加进适量蚝油。
七、端着碗将豆腐簸几下，让味料混合均匀后腌一会。
8、将葱洗净切好备用。
9、将鸡蛋3个打进碗中。
10、加进适量食盐。
1一、加进适量冷开水。
1二、用筷子充分搅拌均匀。
1三、将鸡蛋倒进盛豆腐的碗中。
1四、在碗的表面展上保鲜膜。
1五、用牙签在保鲜膜表面扎一些小眼。
1六、将装有豆腐鸡蛋的碗放进蒸锅中，蒸锅底下放好适量的水，盖上锅盖蒸十五分钟。
1七、起锅，在碗中放进备好的葱花和香油。
18、美味的鸡蛋蒸豆腐就做好了，滑嫩爽口，清香四溢，真是太好吃了。
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