红烧鱿鱼怎么做(红烧鱿鱼怎么做好吃)
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发表时间：2022-06-03 05:04
谢淑真网友提问：
红烧鱿鱼怎么做
优质答案：
一、食材：鱿鱼适量、食用油适量、老抽适量、冰糖少许、味精少许、葱1根、姜片少许、大蒜少许、八角4个、干辣椒少许、料酒适量。
二、方法：先把鱿鱼洗干净，建议不要切（也可以切成块状），否则做出来后就没有形了。然后将生姜和大蒜籽切成末状，干辣椒切成小块状，八角洗干净后备用。然后打开火，将适量的食用油放进锅中，等到油锅变热后将姜末和蒜末以及辣椒块放进食用油中，爆炒出味。接下来将洗干净的鱿鱼放进油中，稍微的过下油，直到鱿鱼的表面变得略显黄即可。然后放进料酒、冰糖、八角、老抽适量，最后加进适量的凉水，就可以把锅盖盖上了，用大火烧到开锅。烧开锅后，然后调火收汁，直到鱿鱼变熟即可，在起锅前放进少许的味精。
以上就是鱿鱼,切成,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
