粽子不能和哪些食物一起吃(粽子不能和什么同食)

赖筱雯网友提问：

粽子不能和哪些食物一起吃

优质答案：

一、不能和冷性蔬菜一起吃

粽子不要与含水分很多的冷性蔬果类一起食用，比如西瓜、冬瓜等，本身粽子中的糯米黏连，多吃不轻易消化，在加上冷性的蔬菜，即使蔬菜中含有纤维成分，但是由于部分蔬菜性冷，也轻易造成腹泻或腹痛。

二、不能和严寒的食品一起吃

粽子不能和严寒的食品一起吃与不能和冷性蔬菜一起吃的原理是一样的，严寒的食品会导致胃肠功能减弱，影响食品消化，尤其对于吃粽子的人来说更轻易导致消化不良。

三、不能和油炸菜肴一起吃

每年端午节，家家户户除了忙着包粽子，还要炸菜角、炸麻叶。薛玉珠说，端午节吃粽子、菜角、麻叶是老传统，但违反营养健康理念。这三样都是难消化的食品，混在一起吃加重胃肠道负担；另外，油炸菜角、麻叶是高热量食品，而夏天天气炎热，身体热量不易外散，吃太多高热量食品，可能导致中暑。

四、不能和高盐菜肴一起吃

粽子的内馅事先就已先腌制过或拌炒过，钠含量属于较高的食品，食用时应避免再沾佐料，如酱油膏、甜辣酱等，以免造成盐份摄取过多的情形，不但对于高血压及肾脏病的患者，会加重身体的负担，对于减重民众，轻易造成下半身水分滞留而影响代谢，降低减重效能。

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