正宗奶黄包的奶黄馅的做法(奶黄包怎么做馅)
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发表时间：2022-06-03 05:43
曾佑东网友提问：
正宗奶黄包的奶黄馅的做法
优质答案：
一、用料：白糖200G，鸡蛋100G，鲜奶100G，黄油50G，面粉50G。
二、先把鸡蛋白糖放在一起，打匀，要打到糖都融化了才行，打的时候要用劲。
三、打好后加牛奶拌匀。
四、拌匀后要过箩把杂质滤掉。
五、然后加面，加进面粉后快速的打，以免产生很多小面疙瘩。
六、最后加黄油，黄油即使打不均匀也没有关系，上锅一蒸就化了。
七、上锅蒸，蒸20分钟，每5分钟要搅拌一次，由于它结块，不均匀。
8、蒸好后拿出来放在案板上晾凉，然后搓成形就可以了。
以上就是黄油,白糖,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
