香糯红豆南瓜饼怎么做(南瓜红豆饼怎么做好吃窍门)
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发表时间:2022-06-03 05:26
魏淑华网友提问:
香糯红豆南瓜饼怎么做
优质答案:
一、食材:南瓜200g、糯米粉500g、红豆150g、白糖50g、白芝麻100g。
二、南瓜往皮切薄片,这样轻易熟。
三、上锅大火蒸熟,十分钟后给它翻翻,把底下还没熟的翻上来继续蒸五分钟。
四、拿根筷子戳戳,熟透了就把里面多出来的水分倒掉。趁热拿勺背捣成蓉。喜欢甜一点的可以在这里加进糖搅至糖融化再分次加进糯米粉。我家不吃那么甜所以没有加糖。
五、刚开始很烫,可以一点一点加进糯米粉拿勺子搅拌,最后可以揉成一团不沾手即可。
六、取一小团,搓成大小一致的圆球,假如沾手就抹点糯米粉。
七、捏成饼状,或者拿擀面杖擀,包进红豆沙。收口。
8、均匀地裹上白芝麻,稍微压下,这样芝麻不轻易掉。
9、一次做多了也没关系,放冰箱冷冻可以放很久。
10、锅里多点油小火炸至金黄浮上来就说明好了。颜色金黄,咬下往外酥内软芝麻的香气在口中散开,棒棒的。
以上就是糯米粉,南瓜,金黄的相关信息资料了,希望能帮到您。