牛肉饮食禁忌(牛肉吃法禁忌)
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发表时间：2022-06-03 05:53
陈俊泉网友提问：
牛肉饮食禁忌
优质答案：
一、牛肉和猪肉不能一起吃，从中医角度来考虑，中医的食品药性来看，猪肉酸冷，微冷有滋腻阴冷之性，而牛肉那气味甘温，能补脾胃壮腰脚，有安中益气之功，二者一温一冷，可以补中脾胃，但是两者有所抵触，所以不宜同食。
二、牛肉不能和白酒一起吃，牛肉和白酒一起食用会让牙齿发炎，白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对于微热体质的人如同生火添热，轻易引起面赤身热，疮疖恶化。另外牛肉不能和鱼肉一同烹调，不能和栗子同食，牛肉和栗子一起食用会就呕吐，不宜和红糖，田螺，橄榄同食，和红糖一起食用会引起胀气，和田螺一起食用会中毒，和橄榄同食会引起也身体不适，同时最好也不要和鲶鱼一起食用，会引起中毒。
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