糟头肉不能吃的原因(糟头肉一般都怎么处理)
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发表时间:2022-06-03 05:52
李于婷网友提问:
糟头肉不能吃的原因
优质答案:
一、糟头肉是是由猪的颈脖部位的皮下脂肪和气管、食管以及淋巴腺组成。同时在猪脖子这个部位还有很多的淋巴结(腺),这个是用肉眼也能看得到,摸得到的。
二、因此糟头肉也被称为辣鸡肉,一般正规屠宰场肯定是废弃处理的,由生物制品厂拿往提取胸腺素等生物制剂。
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