三黄鸡炖香菇怎么弄更好吃(三黄鸡炖蘑菇怎么做好吃)
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发表时间:2022-06-03 05:10
许哲盈网友提问:
三黄鸡炖香菇怎么弄更好吃
优质答案:
一、预备一只三黄鸡,清洗干净,剁成块,40克香菇,用温水泡开,鸡肉冷水下锅,加进一勺料酒,煮熟捞出备用。
二、锅中热油,加进20克姜,20克花椒,加进煮熟的鸡肉,加进一勺盐,一勺蚝油,一勺生抽,一勺老抽,一勺冰糖,一勺干辣椒。
三、加进适量的净水,煮开后加进四十克香菇,盖上盖子,煮18分钟,最后加进20克青红辣椒,大火收干汤汁,即可。
以上就是香菇,热油,鸡肉的相关信息资料了,希望能帮到您。