自制美味的砂锅猪脚做法(红烧猪脚砂锅的做法)
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发表时间：2022-06-03 05:07
高思妤网友提问：
自制美味的砂锅猪脚做法
优质答案：
一、预备材料：猪蹄1只，姜、蒜、蒜叶、小米辣、八角、桂皮、生抽、酱油、盐、鸡粉、耗油等适量。
二、猪蹄清洗干净，剁成小块。
三、冷水下锅，加姜、香葱、料酒，煮出血沫。
四、捞出，冲洗干净。
五、起锅烧油，下进小米辣段、姜、蒜炒香，下进猪蹄、八角、桂皮、酱油、生抽、耗油，中火炒至上色。
六、预备砂锅，将香葱，生姜放在锅底。
七、放进猪蹄，倒进净水，大火煮开，盖上锅盖小火煮四十分钟。
8、四十分钟后开盖，加盐、鸡粉调味儿，放进青红辣椒继续煮五分钟。
9、最后放进大蒜叶，砂锅猪脚完成。
以上就是猪蹄,桂皮,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
