怎样制作好吃的软烂五香把子肉(把子肉怎么做不腻窍门)
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发表时间:2022-06-03 05:05
简淑惠网友提问:
怎样制作好吃的软烂五香把子肉
优质答案:
一、工具/原料:五花肉约500克,葱姜适量,料酒适量,食用油适量,冰糖适量,大料适量,盐适量,鸡精适量,冰糖适量,生抽适量,蚝油适量,葱花适量。
二、将五花肉切较厚的片状,冷水下锅,加进葱姜,料酒,煮出血沫后捞出洗净备用。
三、锅中烧油,下进冰糖炒至枣红色,再放进适量净水,加进五花肉,葱姜,大料,盐,鸡精,冰糖。
四、再放进生抽,料酒,蚝油,大火煮开,转中小火煮四十分钟,最后收汁出锅,撒上葱花,即可开吃。
以上就是冰糖,料酒,大料的相关信息资料了,希望能帮到您。