广式生啫鲳鱼煲家常做法(蒸鲳鳊鱼的做法)
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发表时间：2022-06-03 05:54
黄建中网友提问：
广式生啫鲳鱼煲家常做法
优质答案：
一、金鲳鱼2条，蒜粒适量，姜粒适量，干葱头适量，葱少许，芹菜少许。
二、鲳鱼切块后腌制：加进适量盐，1小勺白糖，1.5勺酱油，适量姜葱料酒，2小勺淀粉，适量油。
三、搅拌均匀腌制半小时。
四、预备姜葱蒜粒。
五、砂锅里先爆香姜葱蒜。
六、然后展上腌好的鱼，小火焗10分钟。
七、焗了6分钟左右，淋上些白酒增香，再焗4分钟。
8、展上葱段芹菜段，再焖10秒。
9、又香又嫩的广式生啫鲳鱼煲就做好了。
以上就是鲳鱼,芹菜,好了的相关信息资料了，希望能帮到您。
