清蒸海螺好还是水煮好(煮海螺还是蒸海螺)
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发表时间：2022-06-03 05:19
潘豪桂网友提问：
清蒸海螺好还是水煮好
优质答案：
一、海螺可以清蒸也可以水煮，两种方式各有优点。
二、清蒸海螺：清蒸海螺吃起来味道更加鲜美，营养也不轻易流失，蒸好之后加上蒜蓉、炒粉丝等一起吃，味道更好。
三、水煮海螺：水煮海螺的肉质更加紧实、鲜嫩一些，而且在水煮的时候还可以加进盐、生姜的调味料，因此会更加进味，出锅之后蘸酱料吃，味道非常鲜香。
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