油炸大虾简单步骤(油炸大虾步骤怎么做)
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发表时间：2022-06-03 05:11
许台法网友提问：
油炸大虾简单步骤
优质答案：
一、材料：大虾约300克，蛋黄1个，净水适量， 面粉适量，盐适量，胡椒粉适量，面包糠适量，食用油适量。
二、将大虾往头剥壳留尾，开背腹部改花刀，捏疏松一些备用。
三、在碗中加进蛋黄，净水，面粉搅成酸奶状的面糊，再放进盐，胡椒粉搅拌均匀。
四、虾仁裹上干面粉，再裹上面糊，最后裹上面包糠，锅中烧油。
五、油温烧至约六成热，下进虾，中小火炸至金黄酥脆即可开吃。
以上就是面糊,面粉,胡椒粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
