咕咾肉的做法(咕咾肉的做法步骤)
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发表时间:2022-06-03 05:34
吴雅惠网友提问:
咕咾肉的做法
优质答案:
一、材料:五花肉半斤 菠萝一两 青椒一个 番茄沙司一两 盐 糖 生粉 蛋清,醋,料酒,胡椒粉,鸡精各适量。
二、五花肉切小块,用盐,鸡精,胡椒粉,料酒腌制进味,青椒横切段,菠萝切三角片
三、把五花肉扑上生粉,放5成热的油锅里炸熟,捞起,再烧热油锅炸至金黄色,再捞起备用
四、再热油锅,放青椒下往翻嘲一下铲起,然后倒进番茄沙司,一调羹白醋,两调羹白糖,少许水煮开,一定要
五、不断翻炒,不能糊锅哦,当酱汁变粘稠、红亮时,放进炸好的肉块、青椒,菠萝块,翻炒几下,肉块上均匀地裹
六、上酱汁时即可。
以上就是青椒,生粉,菠萝的相关信息资料了,希望能帮到您。