卤制红烧鱼怎么做(做红烧鱼用什么材料)
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发表时间：2022-06-03 05:26
李慈泉网友提问：
卤制红烧鱼怎么做
优质答案：
一、【材料】鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、蚝油2茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐适量。
二、鲳鱼往除内脏后洗净，在侧面划几刀，用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别切片，葱切葱花，红尖椒切圈。
四、放进蒜片、姜片、红尖椒圈，再加进料酒、 酱油和适量净水，小火煮至熟透，放进白糖和盐调味，装盘时撒上葱花。
以上就是茶匙,鲳鱼,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
