怎么做姜糖酥好吃(软糯姜糖的做法)
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发表时间:2022-05-27 06:11
刘美玲网友提问:
怎么做姜糖酥好吃
优质答案:
一、预备姜粉50g、熟花生200g、枸杞80g、熟黑芝麻360g、净水200g、红糖400g、麦芽糖200g。
二、200克花生放进烤箱烤熟后剥往外衣,不粘锅中倒进姜汁、400克红糖、200克麦芽糖。
三、开中火不断搅拌熬煮至液体变得浓稠,蘸取少许浆液滴进冷水中能成形即可。
四、关火后倒进200克花生米、360克黑芝麻翻拌均匀,倒进80克枸杞充分翻炒均匀至成团状,模具展上油纸,放进炒好的混合物。
五、盖上油纸整形平整,放一边晾凉至凝固定型,定型后切成小块即可,一次吃不完可以放进干燥的收留器中保存或者用烘焙密封袋单独包装起来,防潮不易坏。
以上就是黑芝麻,麦芽糖,油纸的相关信息资料了,希望能帮到您。