哪些食物不能和牛奶一起吃(牛奶不能和什么食物一起吃?)
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发表时间：2022-06-03 04:55
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谢佳纯网友提问：
哪些食物不能和牛奶一起吃
优质答案：
一、牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃，牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
二、牛奶和果汁不能一起吃，牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
三、橘子与牛奶不能一起吃，在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。由于牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
四、牛奶与糖，牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，天生有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
五、牛奶与巧克力，牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
以上就是牛奶,橘子,就会的相关信息资料了，希望能帮到您。
