蒜蓉芝士焗青口贝怎么做(蒜香青口贝的做法)
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发表时间：2022-05-27 06:30
夏尚苹网友提问：
蒜蓉芝士焗青口贝怎么做
优质答案：
一、食材：青口贝10个、洋葱1个、马苏里拉芝士碎200g、黄油20g、大蒜2瓣、青红椒适量、盐小半勺、黑胡椒3g、欧芹碎少许、罗勒碎少许。
二、冷冻的半壳青口贝提前解冻，用勺子将肉与壳分离，拿牙刷把壳刷干净。青口背后有一条像麻绳一样的东西，要把它往掉。
三、蒜头压成蒜蓉。
四、洋葱和青红椒切细丁。
五、黄油中火融化。
六、先加蒜蓉炒至金黄，然后加洋葱炒至透明，最后加彩椒和贝肉，稍微翻炒断生，加黑胡椒、一点点盐，假如有罗勒加一些罗勒碎更好。翻炒20秒出锅。
七、将超过炒过的贝肉和洋葱等一起分别装进壳里。
8、洒满芝士碎，放进烤盘。
9、预热烤箱，195度，上下火，中层，烤制15分钟芝士融化出一点焦黄色就好。
10、趁热撒一点欧芹碎装饰的同时增添一些丰富的香气。
以上就是蒜蓉,罗勒,洋葱的相关信息资料了，希望能帮到您。
