草莓清洗技巧(清洗草莓的小窍门)

谢博容网友提问：

草莓清洗技巧

优质答案：

一、流水冲洗

洗干净草莓最简单的方法就是将其放在有镂空的篮子里，然后打开水龙头用流水连续冲洗几分钟，这样能够往除草莓表面尽大部分的病菌、农药和土壤污渍等污染物，使草莓更加的鲜甜红润，留意不能浸水以防止农药内渗。

二、浇淘米水

出来用流水冲洗的方法之外，也可以使用淘米水来进行冲洗，淘米水整体呈现出偏碱性的化学性质，因此对于尽大多数的农药有着分解的作用，淘米水中的米粒也会带走土壤灰尘等物质，洗完之后用流水冲洗一段时间即可。

三、盐水浸泡

假如不想用淘米水冲洗草莓，也可以使用盐水来进行浸泡，一般一盆水中加进1-2勺盐即可，将草莓浸水大约3分钟，就能够往除表面的虫卵和病菌，然后冲干净即可。留意不要用手搓洗，草莓没有果皮，搓洗会使果肉暴露。

四、保存叶柄

在清洗草莓的时候无论是用哪种方法，都不能往除掉草莓的叶头，最多只能将叶片拔往但要保存下叶柄，这样可以保证草莓的果肉没有直接接触水体的机会，否则在浸泡冲洗过程中可能会使农药或病菌进进草莓内部造成污染。

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