姜变绿了能不能吃(姜变绿了以后还能吃吗)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-03 04:20
林玟书网友提问：
姜变绿了能不能吃
优质答案：
一、姜变绿了发芽了都是能吃的。它不像土豆似的发了芽会产生龙葵素，对身体有害。恰恰相反姜变绿了会产生对身体有益的物质。这是由于生姜在太阳光下经过一段时间的照射后，其表皮内会有一些物质转化为叶绿素，这是一种对身体有益无害的物质，因此说变绿的生姜是可以食用。
二、大家要留意：生姜变绿发芽都可以食用，但是假如发霉了就会对身体产生有害的物质，请千万不要食用。
以上就是生姜,物质,身体的相关信息资料了，希望能帮到您。
