水果粽子怎么做(水果粽子的做法大全窍门)

许家铭网友提问：

水果粽子怎么做

优质答案：

一、方法一：

蒸米：糯米洗净泡水6小时，滴干水分后蒸熟，分成2份。

拌料：将糖、油、白酒依序拌进蒸熟的糯米，再分别拌进菠萝汁和葡萄汁。

包起：取粽叶折起，先放进拌好的糯米，再分别包进菠萝果肉或葡萄果肉，放进冰箱约1个小时，可搭配各种新鲜水果打成的酱汁。

二、方法二：

将芒果肉切成块预备好。

芦叶清洗干净，再放进水中煮开，捞出漂净。

西米稍用水浸泡湿，稍加进一点油，便于脱叶。

取3片芦叶，对折，形成个漏斗状，放进半小勺西米。

上面放进芒果块。

再展上一层西米，压实了。

把多余的芦叶盖过来，包住上口，再卷过往，然后用棉线扎紧。

全部包好后，放进锅内浸泡在水里，最后加水八分满，大火煮至上汽，转中小火煮15分钟，关火，再闷上10分钟。

三、方法三：

原料：苹果200克、雪梨200克、香梨200克、桃子200克、冰糖100克、净水3升。

分别把桃子、苹果、雪梨、香梨往核切块，放进汤锅中。

在锅中加足净水煮到沸腾。

加进冰糖转文火，煲30分钟就可以了。

以上就是放入,糯米,果肉的相关信息资料了，希望能帮到您。