自制烤玉米的做法(自己做烤玉米)

刘嘉慧网友提问：

自制烤玉米的做法

优质答案：

一、原料:甜玉米2根（奶香口味）；粘玉米2根（香辣口味）。

二、调料：盐适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；玉米油适量；牛奶少许。

三、奶香口味需要的用料：甜玉米2根，牛奶少许，蜂蜜少许，玉米油少许。

四、玉米往掉外衣，留一层亵服，进锅煮熟，开锅后大约15分钟即可，取出进凉水浸泡一小会，拿出往掉亵服，沥干水份。蜂蜜加少许凉开水调开。

五、先刷一层牛奶，再刷一层蜂蜜，稍微晾一下，再刷一层玉米油。牛奶可以多刷几次，这样味道更浓。

六、玉米放在烤网上，下面垫展了锡纸的烤盘。烤箱预热200度，中层，上下火30分钟。

七、香辣口味需要的用料：玉米2根（最好不用甜玉米，可用粘玉米），盐适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，玉米油适量。

8、玉米往掉外衣，留一层亵服，进锅煮熟（锅里加盐，开锅后大约15分钟即可），取出进凉水浸泡一小会，拿出往掉亵服，沥干水份。

9、切成几段，放进收留器中，加孜然粉，辣椒粉，玉米油拌匀。排在烤网上，下面垫展了锡纸的烤盘。烤箱预热200度，中层，上下火30分钟。

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