香辣基围虾的做法介绍(酸辣基围虾的做法)
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发表时间：2022-06-03 04:21
白怡均网友提问：
香辣基围虾的做法介绍
优质答案：
一、材料：新鲜基围虾500克、花椒、干辣椒、 八角、草果、桂皮、大葱、蒜、姜、火锅底料。
二、将基围虾清洗干净后，放进两汤匙的盐 ，再倒进净水没过基围虾，然它浸泡两小时，把身体里的淤泥吐尽，最后用废弃的 牙刷将基围虾的腹部洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，常有污泥堆积。
三、热锅后，倒进食用油，把葱姜蒜倒进锅 内爆香。
四、待散发出香味后，再放进花椒和干辣椒 。
五、炒出麻辣味道调料后，倒进基围虾，炒 至外壳的光彩变红。
七、放进草果、八角和桂皮，加进适量净水 ，至食材的1/2处。
8、调小火，焖20分钟后，转大火收汁即可 。
以上就是草果,桂皮,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
