白萝卜肉饺子馅怎么做(白萝卜肉馅儿饺子怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 04:37作者:萧建中

白萝卜肉饺子馅怎么做(白萝卜肉馅儿饺子怎么做)

黄平乐网友提问:

萝卜肉饺子馅怎么做

优质答案:

一、主料:大白萝卜1根、猪肉馅300克、面粉300克、净水150克3人份。

二、辅料:盐适量、老抽适量、玉米淀粉适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量、鸡蛋1个。

三、面粉加进适量净水,和成光滑的面团,盖上保鲜膜室温饧发半个小时以上。

四、白萝卜(往皮,也可不往皮)切碎,加进一点盐,拌匀,静置十分钟。这一步是杀往白萝卜多余的水分

五、猪肉馅加进适量盐,料酒,老抽,玉米淀粉,一个鸡蛋,蚝油,香油,拌匀。

六、白萝卜攥出水分,放进肉馅里面。

七、再加进一点香油拌匀即可。

以上就是香油,蚝油,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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