白萝卜肉饺子馅怎么做(白萝卜肉馅儿饺子怎么做)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 04:37
黄平乐网友提问:
白萝卜肉饺子馅怎么做
优质答案:
一、主料:大白萝卜1根、猪肉馅300克、面粉300克、净水150克3人份。
二、辅料:盐适量、老抽适量、玉米淀粉适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量、鸡蛋1个。
三、面粉加进适量净水,和成光滑的面团,盖上保鲜膜室温饧发半个小时以上。
四、白萝卜(往皮,也可不往皮)切碎,加进一点盐,拌匀,静置十分钟。这一步是杀往白萝卜多余的水分。
五、猪肉馅加进适量盐,料酒,老抽,玉米淀粉,一个鸡蛋,蚝油,香油,拌匀。
六、白萝卜攥出水分,放进肉馅里面。
七、再加进一点香油拌匀即可。
以上就是香油,蚝油,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。