腊肉制作方法(正宗腊肉制作方法)
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发表时间：2022-06-03 04:41
林育来网友提问：
腊肉制作方法
优质答案：
一、主料：五花肉适量。
二、辅料：香草适量、盐适量、料酒适量。
三、主料：新鲜五花肉。
四、腌料：盐、香草、料酒。
五、买回的新鲜五花肉均匀的抹上盐。
六、抹好盐后要给肉肉做推拿。
七、撒上香草和料酒抓均、然后盖上盖腌上3-5天。
8、最好是持续的大晴天晒上一周左右就可以吃了。
9、取一块腊肉先用水煮上6-10分钟。
10、煮过的水白白的浓浓的。
1一、然后过凉水冲洗干净再切成块上蒸锅蒸上6-10分钟即可上桌开吃。
以上就是料酒,香草,主料的相关信息资料了，希望能帮到您。
