能不能吃长白毛的生姜(老姜长白毛了还能吃吗)
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发表时间：2022-06-03 04:22
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王志伟网友提问：
能不能吃长白毛的生姜
优质答案：
一、生姜长白毛了不能吃，说明生姜被霉菌污染，出现了发霉现象，这样的生姜是不能吃的，由于里面含有对人体健康危害极大的霉菌毒素，一旦吃了这种发霉的生姜达到一定的累积量后，会对人体肝脏损伤极大，千万不要误食。
二、生姜因发霉出现的白毛，不仅外部有霉菌，其内部也都是霉菌，削往外部可见的菌丝部分，也无法消除其存有的霉菌毒素；而且生姜发霉产生的霉菌还不能通过高温进行消除，加上发霉的生姜假如不尽快扔掉，还轻易感染其他完好的食品也出现发霉现象，因此看到发霉的生姜，千万不要心疼浪费食品，扔就对了。
以上就是生姜,霉菌,千万不要的相关信息资料了，希望能帮到您。
