山药的食疗作用是什么(山药的主要作用是什么)
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发表时间:2022-06-03 04:32
黄丽昆网友提问:
山药的食疗作用是什么
优质答案:
一、买回来的山药,一般会有很多土壤,首先呢,当然是用净水洗干净外皮。
二、把山药切成段放在热水中浸泡10分钟左右,这样切的时候就不会有太多的粘液了。
三、带上保鲜膜(橡胶手套也可以),拿出刨刀往皮,嫌麻烦可以把山药放在温水中往皮。
四、往皮之后的山药根据自己需求切成块或者片,然后浸泡在净水中防止氧化变黑。
五、无论蒸、炖、炒、煲,山药在你手上,就能任你摆布了。
六、山药的食疗作用:山药味甘、性平,进肺、脾、肾经;不燥不腻; 具有健脾补肺、益胃补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨的功效。
以上就是山药,去皮,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。