波士顿龙虾清洗方法(波士顿龙虾怎么洗简单又干净)
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发表时间:2022-06-03 04:58
季志安网友提问:
波士顿龙虾清洗方法
优质答案:
一、从背面握住大龙虾,留意不要被龙虾的脚刺伤。
二、把大龙虾腹部朝外,用一根筷子从大龙虾的排尿口插进至接近头部处。
三、取出筷子,将大龙虾的残留尿液排除干净。这时龙虾就不动了。
四、握住龙虾壳的一端,就可以非常轻易地先卸下大螯。
五、翻开头部的盖子。
六、清理取出大龙虾的腮,留意腮是不能吃的,一定要往除干净。
七、把长在头部的胃囊清除。
8、取出脑髓,龙虾的脑髓也是食补的精华。
9、此时龙虾基本已经清理干净,可以根据烹饪需要,保存整只、切半或切块。
以上就是龙虾,大龙虾,脑髓的相关信息资料了,希望能帮到您。