红烧多宝鱼正宗做法介绍(红烧多宝鱼怎么做好吃又简单)
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发表时间:2022-06-03 04:54
简建廷网友提问:
红烧多宝鱼正宗做法介绍
优质答案:
一、多宝鱼1条、橄榄油适量、葱姜蒜适量、生抽1勺、白酒1勺、米醋1勺、桂皮1块、香叶2片、八角3粒、白糖半勺、香菜1根、香葱叶适量
二、做法:多宝鱼往腮、内脏洗净,在两面各划几刀后控水,葱切碎,姜蒜切片,香菜、香葱切末。
三、坐锅加油热后下多宝鱼煎至两面变色,加葱姜蒜、八角、白酒、米醋、老抽。加桂皮、香叶、生抽、白糖。
四、加适量开水,不要沉没过鱼,中火炖至七分钟后关火。出锅后撒上香葱、香菜。
以上就是香菜,米醋,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。