盐水大虾简单做法(盐水虾怎么做)
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发表时间:2022-06-03 04:50
童家贤网友提问:
盐水大虾简单做法
优质答案:
一、新鲜河虾500克。盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。
二、制作过程:虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;预备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进往;虾很轻易熟,所以一定要留意时间,煮好后立即捞出来,假如煮老了,口感不会好。
三、过冷水,可以使虾的肉质更紧密;假如喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好。
以上就是料酒,放进,那就的相关信息资料了,希望能帮到您。