凉拌鲫鱼的烹饪方法(怎样做凉拌鲫鱼好吃窍门)
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发表时间:2022-06-03 04:32
陈睿佩网友提问:
凉拌鲫鱼的烹饪方法
优质答案:
一、材料:鲫鱼一条,葱,姜,蒜,香菜,小米辣,料酒,生抽,盐。
二、鲫鱼洗净对半切开平展在盘中。
三、葱,蒜,辣椒,香菜切沫,姜切片。
四、取几片姜展在鱼底,放几片在鱼身,鱼身涂上少许盐,料酒。
五、鱼进锅蒸十五分钟,鱼眼吐出即可。
六、蒸好后盘中的部分水倒出。
七、取小碟子,将葱,蒜,香菜,辣椒,生抽调成蘸料。
8、直接将蘸料淋在鱼身或者夹起来蘸着吃也可以。
以上就是香菜,料酒,鲫鱼的相关信息资料了,希望能帮到您。