卤鸡珍怎么做(鸡珍如何卤)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 03:26作者:嵇信宏

卤鸡珍怎么做(鸡珍如何卤)

李铭茹网友提问:

卤鸡珍怎么做

优质答案:

一、鸡珍洗净,收拾干净放进凉水中,加进料酒和葱姜,焯水。

二、锅中放进老卤水和葱姜,煮开。假如没有老卤水,可以在净水中放进八角、花椒、草果、山奈、桂皮、香叶、白芷、丁香、干山楂片、料酒、冰糖、老抽,熬制半个小时。放进焯好的鸡珍小火炖制一个小时。就可以了。

以上就是放入,卤水,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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