烹煮芙蓉蛋的妙招简单介绍(如何蒸芙蓉蛋窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 03:48作者:白淑芬

烹煮芙蓉蛋的妙招简单介绍(如何蒸芙蓉蛋窍门)

羊淑玲网友提问:

烹煮芙蓉蛋的妙招简单介绍

优质答案:

一、食材:鸡蛋200克,酱油5克,葱花5克。

二、将预备好的鸡蛋打进碗中,并且搅拌均匀

三、按1:1的比例放进凉水,假如把握不了比例,可以先把水倒进蛋壳中,这样就好计算啦!

四、鸡蛋打匀后放进油,然后再次打匀。

五、搅拌后,蛋液表面会出现空气泡,用勺子隔离出来,这样才能保证蛋面嫩滑。

六、水烧开后,把包上保鲜膜的蛋液放进锅中,中火蒸上12分钟就可以了。

以上就是放入,鸡蛋,比例的相关信息资料了,希望能帮到您。

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