什么是基酒(什么是基酒? 基酒到底能不能直接饮用?)
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发表时间:2022-06-03 03:53
黄佩玲网友提问:
什么是基酒
优质答案:
一、基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中确当家要素。完美的鸡尾酒尽不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能收留纳各种加香、呈味、调色的材料。
二、与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。选择基酒首要的标准是酒的品质、风格、特性,其次是价格。理想的酒是用品质优良、价格适中的酒做基酒,既能保证利润空间,又能调出令人满足的酒。如何选择什么样的酒来作基酒,是需要有一定的技巧。
以上就是鸡尾酒,价格,主料的相关信息资料了,希望能帮到您。