怎么做青椒鸡蛋面(青椒鸡蛋拌面的做法窍门)
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发表时间:2022-05-27 06:40
林慧颖网友提问:
怎么做青椒鸡蛋面
优质答案:
一、主料:青椒、面、鸡蛋。
二、辅料:食用盐、醋、蒜头、炒菜料。
三、将青椒洗净切丝。
四、把鸡蛋打坏,搅拌均匀。
五、开油锅,热锅凉油,倒进鸡蛋液,慢慢搅开。
六、将凝固的鸡蛋取出,热锅凉油,加进蒜头,扁炒至香,倒进青椒丝,加炒菜料,食用盐。
七、倒进鸡蛋,翻炒至熟,下面条,烧开够加凉水,重复两次即可。
8、捞出面条,把炒好的菜拌在一起,放一勺食用盐,两勺醋,拌匀即可装盘。
以上就是青椒,鸡蛋,蒜头的相关信息资料了,希望能帮到您。