怎么做火腿鲍鱼玉竹汤(玉竹鲍鱼瘦肉汤)
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发表时间：2022-05-27 06:37
黄琬婷网友提问：
怎么做火腿鲍鱼玉竹汤
优质答案：
一、用料：火腿140g、小排200g、鲍鱼5个、玉竹30g、花菇30g、玉米半个、黄酒适量。
二、火腿切片，玉竹、花菇分别净水泡发。
三、鲍鱼加盐、净水浸泡，用勺子挖出鲍鱼肉。
四、往掉内脏和嘴，加少许淀粉轻轻揉搓，再用净水洗净。
六、除鲍鱼外的所有材料放进锅里，加净水、姜、黄酒，大火烧开，转小火煲90分钟。
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