咸豇豆如何腌制(豇豆腌咸菜怎么腌)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 03:15
廖家宁网友提问:
咸豇豆如何腌制
优质答案:
一、材料:豆角3000克,辣椒15个,盐50克,白酒50克,姜三片。
二、把腌菜的罐洗净后用开水再烫洗一遍、擦干水分。预备好需要的调味料。
三、豆角用净水冲洗干净。
四、然后晾干水分、在晾衣架上把豆角晾干。
五、倒进烧开的水,温度在70度左右,这样调料和盐都会融化很快,等到水温变凉。
六、加进晾干后的豆角,把豆角卷起来放进罐里,这样可以节省罐罐里的空间。
七、豆角腌制5天后就可以打开罐了,咸豆角腌制完成。
以上就是豆角,调味料,水分的相关信息资料了,希望能帮到您。