咸豇豆如何腌制(豇豆腌咸菜怎么腌)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 03:15作者:张明璇

咸豇豆如何腌制(豇豆腌咸菜怎么腌)

廖家宁网友提问:

咸豇豆如何腌制

优质答案:

一、材料:豆角3000克,辣椒15个,盐50克,白酒50克,姜三片。

二、把腌菜的罐洗净后用开水再烫洗一遍、擦干水分。预备好需要的调味料。

三、豆角用净水冲洗干净

四、然后晾干水分、在晾衣架上把豆角晾干。

五、倒进烧开的水,温度在70度左右,这样调料和盐都会融化很快,等到水温变凉。

六、加进晾干后的豆角,把豆角卷起来放进罐里,这样可以节省罐罐里的空间。

七、豆角腌制5天后就可以打开罐了,咸豆角腌制完成。

以上就是豆角,调味料,水分的相关信息资料了,希望能帮到您。

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