正宗烤羊排怎么腌制(烤羊排如何腌制羊排)
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发表时间：2022-06-03 03:15
王姿吟网友提问：
正宗烤羊排怎么腌制
优质答案：
一、主料：羊排1000克；辅料：洋葱1个，花椒适量，孜然1小碗，辣椒末适量，盐适量，食用油适量。
二、花椒泡水晾凉，洋葱切丝，将花椒和水全部倒进盛洋葱的收留器中，加适量盐抓匀。
三、羊排洗净，放进洋葱花椒中两面搓匀，多搓一会儿，然后腌三小时。
四、孜然粒用小火炒半分钟出香气 ，然后捣碎备用。
五、烤箱上下火200度预热十分钟，烤盘刷油或展锡纸，将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下，放烤盘中放进烤箱，烤大约35分钟。
六、然后取出来刷遍油，撒孜然粉和少许盐烤10分钟，最后放辣椒面再烤2分钟就可以了。
七、复烤完成后，即可装盘。
以上就是花椒,洋葱,放进的相关信息资料了，希望能帮到您。
