油黄瓜的正宗腌制方法(油黄瓜的腌制方法的做法)
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发表时间：2022-06-03 03:12
刘智钧网友提问：
油黄瓜的正宗腌制方法
优质答案：
一、预备：黄瓜适量、辣椒适量、葱适量、姜适量、盐适量、油适量、花椒适量、酱油适量、味精适量。
二、首先将黄瓜切成条状。
三、辣椒切滚刀块。
四、姜、蒜切片备用。
五、辣椒和黄瓜分别加少许盐，拌匀，煞出水来。
六、锅里放少许油，放一小勺花椒、两三瓣大料炸出香味。
七、然后加两三片姜、五六片蒜片、少许白糖煸炒几下。
8、倒进酱油烧开，等酱油稍凉的时候加进味精适量，白酒适量。
9、最后把腌制好的黄瓜和辣椒控水后放进料汁中搅拌均匀就完成了。
以上就是黄瓜,辣椒,酱油的相关信息资料了，希望能帮到您。
