菜角烫面做法(菜角怎样烫面)
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发表时间:2022-06-03 03:29
程巧欢网友提问:
菜角烫面做法
优质答案:
一、主料;饺子陷适量、面粉500克、油适量
二、炒好的饺子料,随便一剁就行了不比饺子陷切的碎。
三、面粉倒进收留器内 用响水边倒边用筷子搅拌,搅拌成扑穗由于水太热了拍烫伤水。
四、搅拌一会就不那么热了,手上沾水把面活成面团必须三光面光盆光手光。
五、在案板上搓成细条切成比饺子皮大三分之二的面团。
六、按扁用杆面杖杆圆。
七、挖上两勺馅料放在中间,取中间定位捏紧然后从饺子的这一端捏到那一端捏紧不用打折。
8、锅中油热时下进炸之一面金黄反面。
9、两面都金黄时就可以出锅了。
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