焗虾怎么做(芝士焗虾怎么做)
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发表时间：2022-06-03 03:37
李宜喜网友提问：
焗虾怎么做
优质答案：
一、明虾自然解冻后，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，用牙签挑出纱线，剪往虾枪、虾须、虾脚；
二、用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开；
四、培根、洋葱、蒜切末待用；
五、锅烧热，放进黄油，放进虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型，不用翻面,虾稍变色即可；
六、铲出虾，用余油爆香培根末、洋葱末、蒜末，加进剩余的白葡萄酒，翻炒至汁水收干；
七、将培根末等放进虾背部；
8、芝士切末后展在培根末上；
9、将虾进烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟；
10、锅洗净，烧热，放进橄榄油（用黄油或者其他食用油也可），将芦笋、香菇放进炒熟，加黑胡椒和盐调味；
1一、虾烤好后，将炒好的蔬菜摆进盘中，加法香装饰即可。
以上就是培根,放入,白葡萄酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
