制作青椒鸡腿肉(青椒鸡腿的做法 最正宗的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 03:54作者:陈雅婷

制作青椒鸡腿肉(青椒鸡腿的做法 最正宗的做法)

蒋世昌网友提问:

制作青椒鸡腿肉

优质答案:

一、主料:鸡腿2个。

二、辅料:青椒1个、生粉2克、红椒1个、生抽30ml、料酒20ml、姜1片、葱1根、盐1-2克。

三、鸡腿往骨切丁,用生粉、生抽、料酒腌制待用,青红椒切粒,姜和葱放在鸡肉一起。

四、干净锅,锅里油烧热,放进鸡腿肉,先不要往翻动,底部稍微凝固再翻动(1分钟)。

五、表面变色的鸡肉划到一边,放进青红椒,把盐撒在辣椒上,稍微翻动辣椒(1分钟)。

六、最后混合均匀即可(1分钟)。

以上就是鸡腿,生粉,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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