在家自制薯片的做法(自家做薯片的做法)
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发表时间:2022-06-03 03:01
谢伊婷网友提问:
在家自制薯片的做法
优质答案:
一、食材:土豆若干、孜然粉若干、辣椒粉若干、五香粉若干、胡椒粉若干。
二、将土豆往皮后洗干净。
三、将往皮的土豆切片,切的越薄越好,也可以用刨板刨片。
四、锅中加水烧开,将土豆片放进锅中煮透,时间不要过长,时间长了土豆会烂,不超过2分钟为易。
五、土豆煮好后关火,将土豆片从锅中捞出,然后过一遍凉水。
六、过凉水以后捞出,控干水分备用。
七、起锅烧油,油温6-7成热时加进土豆片,炸至金黄色以后捞出。
8、取一个干燥干净的收留器,放进胡椒粉,辣椒粉,五香粉,孜然粉,搅拌均匀配置小料,小料的配置也可以根据个人口味添加。
9、将配制好的小料均匀的散在土豆片上,自制的薯片就做好了。可以开动了。
以上就是土豆,香粉,捞出的相关信息资料了,希望能帮到您。